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《花椒之味》为什么都没好好说

《花椒之味》为什么都没好好说

《花椒之味》是一部香港剧情电影,由麦曦茵执导,郑秀文、赖雅妍、李晓峰主演,故事改编自张小娴的小说《我的爱如此麻辣》,讲述在旅行社工作的如树在得知父亲的死讯后,意外发现自己原来在台北、重庆各有一个同父异母的妹妹。在父亲葬礼首次见面,不同成长背景、性格迥异的三姐妹一见如故,聚集在父亲经营的麻辣火锅店,面对父母离异与现实生活的迷茫,三人互相扶持鼓励,逐渐治愈了成长过程所留下的伤痕。

很高兴今年能在上半年的《沦落人》之后,又看到一部如此温暖动人的香港电影,《花椒之味》不像片名「花椒」让人感觉有些刺激性的麻,反而用相当深情的口吻讲述「不要失去才懂得珍惜」这种听起来容易,却不是每人都能真正理解的话。导演麦曦茵不仅透过片中三位姐妹各自面临的人生困境,讲述生命中错过就不再重来的遗憾,也同时以角色互动与生活要呈现人与人之间最根本的情感连结, 《花椒之味》看似简单的故事,实则带有复杂丰厚的内涵,相当值得我们在心中细细品尝回味。

《花椒之味》为什么都没好好说

有位美食家曾说因为火锅就是把所有食材丢进锅就能完成,是最没有文化的烹饪方式,但事实真是如此吗?火锅在华人社会一直都占有相当重要的地位,除了是许多人过年围炉时的必备美食,更是亲朋好友用来联系彼此感情的好选择,不知道从哪听过一段话:「没有事情是一顿火锅解决不了的。」在餐桌上,火锅不再只是用来填饱肚子而已,更是象征着团聚,拉近人与人之间的距离。

 

《花椒之味》不禁让我想到日本导演是枝裕和的《海街日记》,电影从郑秀文、赖雅妍、李晓峰饰演的三姐妹如树、如枝、如果的生活日常与内心无法纾解的忧愁出发,香港的如树因为父亲儿时离开,认为他间接导致母亲生病死亡而使始终跟他保持距离;台湾的如枝因为热爱的台球不被母亲认同,又无法在比赛取得好成绩,在一直以来支持他的父亲过世后也更加深她跟母亲的冲突;而重庆的如果则因为相依为命的外婆不希望她老为自己操心,最终两人因为自己为对方着想的心情而吵了一架,三姐妹分别代表着对过去、现在、未来的担忧,这都让《花椒之味》包含了家庭、亲情、爱情种种关于父女、母女、祖孙,还有姐妹之情。

但即便如此,《花椒之味》这些人与人之间的矛盾,到头来都只是因为缺乏有效的沟通所造成。然而电影真正高明的地方,正是因为我们即便都明白这个简单道理,内心却还是因为许多复杂的纠结,而使得这些烦恼不是这么容易被化解,就如同刘德华饰演的前夫所说的:「两父女过个隧道有多麻烦?」或许《花椒之味》最终会如此感动人心的原因,并不是它剧情多么的煽情狗血,而是能够以平凡无奇的故事打进我们内心深处,不仅带来抚慰心灵的能量,也对故事特别有感触,从而引发观众的反思与共鸣。

《花椒之味》为什么都没好好说

我想《花椒之味》的最终目标就是让我们都有勇气跨出属于自己的那一步,穿越自己跟家人之间的那条隧道,很多时候我们都觉得对方必须要理解自己,但很多时候在缺乏对话的情况下,他们却连你最基本的目标都搞不清楚,一句话的错过可能就是一辈子,千万别等到最后才用「加钱」来希望别人能载你「过隧道」,在这科技进步、生活便利的时代里,最需要珍惜的反而是人与人之间最原始的情感。

实在没想到一位父亲过世的悲伤故事,竟能串联起三位同父异母的女儿,成为启发她们能够真正了解自己,并给予三人重新打起精神再次出发的力量,《花椒之味》的剧本就是如此的温暖深刻,原本一家失去主人而即将倒闭的火锅店,意外成为三人暂时逃离喧嚣世界的避风港。 《花椒之味》用花椒的「麻」、麻辣锅的「辣」来掩盖和淡化伤痛,让姐妹之间的关怀给予三人反思自身的空间,从而鼓起勇气迎接她们的人生课题,如同技术再烂都有考到驾照的一天,平常不被重视麻醉医师也终能找到需要他的地方,我们面对自己家人与往后人生所该抱持的态度不也应该是如此吗?

《花椒之味》为什么都没好好说

整体而言,《花椒之味》的剧本设计非常的巧妙,如同刘德华那句:为什么都把重点放在『想』和『可以』,而不是『一起』呢?全片围绕在「要及时拥抱所爱」的主题上,或许不可否认片中所有事件的根本都是由父亲「风流」所引起,但这真的是电影重点吗?到头来,那锅由他精心调制,贯穿整部电影的麻辣火锅,从四川重庆的麻辣火锅底料、台湾的秘密配方红酒,到香港那充满人情味的火锅店,正是代表着他对女儿们无限的关爱与思念。

我非常喜欢《花椒之味》这种点到为止的温暖,透过角色「接受生命中遗憾」来呈现「必须珍惜现在所拥有」的中心思想,看着三妹如果跟外婆坦然面对彼此、二妹如枝从母亲手上收到那颗桌球,大姐如树在节庆的烟硝中,大声诉说自己这些年隐藏在心中,无法对父亲说出口的真心话,配上演员郑秀文在如树回忆起自己父亲的内敛表演,我们怎么能不被《花椒之味》给深深感动?或许电影好像缺乏一个非常明确的核心,分别讨论三位角色也导致故事有些发散,但这种无法如愿的不完美,才是我们最真实的人生不是吗?《花椒之味》为什么都没好好说

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